- Marca
- Kreuzmayr
- Modelo
- E KZE 750
- Año de fabricación
- 2014
- Voltios (v)
- 400
- Frecuencia (hz)
- 50
- Potencia motor (cv)
- 19 Kw
- Capacidad de producción
- 750litros hora
El pasteurizador
eléctrico es una unidad polivalente con una capacidad de 750 litros por hora.
El jugo se bombea directamente desde el tanque de almacenamiento hasta el
intercambiador de calor de la tubería y se calienta a la temperatura
seleccionada. La temperatura es ajustable hasta 95 « C. El calentador eléctrico
tiene un ajuste de varios niveles, y por lo tanto puede adaptar el calor para
cantidades más pequeñas.